【堺市】「和食さと」からテイクアウトの「牡蠣ご飯」や「鰤平(ぶりひら)」のお弁当が登場!
「和食さと」から瀬戸内産の「牡蠣」や近畿大学水産研究所が開発したハイブリット魚種「鰤平(ぶりひら)」などを使った期間限定のテイクアウトメニューが、2023年2月1日から販売されるみたいです!
こちらは「鰤(ぶり)」の旨みと 「平政(ひらまさ)」の歯ごたえの両方を味わえるハイブリット魚種「鰤平」が楽しめる「鰤平と鮪の海鮮ちらし重」。
こちらは、瀬戸内産の牡蠣が2個とたらの白子が2個、更に海老天が3尾のった、今が旬の冬食材を思う存分楽しめる「海老・牡蠣・白子の海老天丼」です。
春の味をテイクアウトしてみてくださいね。
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