【堺市西区】有名な赤い柚子こしょう「ゆずからりん」の本店は、鳳の住宅街にありました！
赤い柚子こしょう「ゆずからりん」、ピリッと辛くて柚子の風味がふわっと効いていて、いろんな料理に合わせて美味しい調味料ですね。
全国の百貨店や食料品店で取り扱いがあり、オンラインでも購入できる「ゆずからりん」は海外からのお取り寄せも多いのだとか。
そんな「ゆずからりん」の本店が、鳳の住宅街の中にあるんです。普通の一軒家に、赤い看板が！ チャイムを鳴らすとお店の方が来てくれて、直接購入できるんです。
今回は、「ゆずからりん」と「さしみこんにゃく」を購入！
「ゆずからりん」はお味噌汁に入れてアクセントにしてみました。
高知県三原村産の柚子皮を使って、成分の47%が柚子なのだとか。
焼肉や焼き鳥、パスタ、パエリア、餃子、焼き魚など、いろんな料理に合うそうです。洋食にも合うのが驚きです！
「さしみこんにゃく」は、ちょっとピリ辛で酒のアテにもおすすめです。
お店は住宅街の一軒家。ちょっと入り組んだところにありますが、「ゆずからりん」の赤い暖簾が目印です。
ぜひ本店にも、一度足を運んでみてくださいね。
ゆずからりんの場所はこちら↓
さとゆう
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