【堺市堺区】五ツ星お米マイスターのご夫婦が経営するお米屋さん「トラとウサギの茶飯事」って?
お米屋さん「トラとウサギの茶飯事」は、美味しいお米が買えるお店。
玄米は常時20種類以上そろえ、1キロから買えるそう。お好みのお米をその場で精米してくれるという、なかなか珍しいお米屋さんですよね!
こちらのお店は五ツ星お米マイスターのご夫婦が経営。高知県観光特使もされているのだそう!
雑穀米やもち麦なども少量から購入可能で、ちょっとだけお試しに買ったり、いろいろ食べ比べなどもできますね。
今回は愛媛のもち麦を購入してみました! お店の人によると、もち麦はダイエット効果が高く、食物繊維たっぷりなんだとか。このまま炊いてもいいし、白米に混ぜてもOK! 湯がいてサラダに散らしたり、いろいろ使えるそうです。
もち麦が初めてなので、白米に混ぜてみました~割合はお好みでOKと聞いたので、2:1くらいでもち麦を少なめにしてみました。もっと食感が違うのかと思いきや、全然白米と違和感がなくて食べやすい!
ちなみに、お店には高知県産の商品や、こんなちょっとしたお菓子もありますよ。なんだか通いたくなる、おもしろいお米屋さんですね。
トラとウサギの茶飯事の場所はこちら↓